O bolo de fubá é uma das receitas mais tradicionais do Brasil. A combinação do fubá com a goiabada é uma das mais saborosas e, por isso, é um dos bolos mais pedidos nas confeitarias.
A receita do bolo de fubá com goiabada é bem simples e pode ser feita em casa. Além disso, o bolo fica delicioso e é uma ótima opção para servir em aniversários e outras ocasiões especiais.
Neste artigo, você vai aprender a fazer a receita do bolo de fubá com goiabada.
INGREDIENTES
- 1 ovo
- 1 copo (americano) de leite
- 1 copo (americano) de fubá
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1 copo (americano) farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- goiabada em pedaços
- erva-doce a gosto
MODO DE PREPARO
- Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem.
- Despeje a mistura em uma tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, e acrescente uma camada de goiabada. Repita este processo até preencher toda a forma.
- Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.